Weinessig in Österreich

Weinessig ist ein natürlicher Essig, der aus fermentiertem Wein hergestellt wird. Er ist ein wichtiger Bestandteil vieler Gerichte und eignet sich hervorragend zum Würzen von Salaten, Saucen und Marinaden. Weinessig ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und hat einen leicht säuerlichen Geschmack.