salzstangerl in Österreich

Salzstangerl sind ein beliebtes österreichisches Gebäck. Sie bestehen aus einem Teig aus Mehl, Eiern, Salz und Butter, der zu kleinen Stangen geformt und anschließend in Salzwasser gekocht wird. Salzstangerl schmecken knusprig und sind ein leckerer Snack für zwischendurch. Sie sind ein beliebter Begleiter zu Suppen und Eintöpfen und eignen sich auch als Beilage zu Fleischgerichten.