finn in Österreich

Die finnische Küche ist eine einzigartige Mischung aus traditionellen und modernen Gerichten. Sie ist reich an Fisch, Fleisch, Gemüse und Getreide. Finnische Spezialitäten wie Lachs, Forelle, Rentierfleisch, Kartoffeln, Pilze und Beeren sind ein wesentlicher Bestandteil der Küche. Finnische Gerichte sind meist einfach und schmackhaft, aber auch sehr gesund. Einige typische Gerichte sind Lohikeitto (Lachs-Kartoffel-Suppe), Kalakukko (Fischpastete) und Karjalanpiirakka (Kartoffel-Pastete). Finnische Küche ist eine wunderbare Mischung aus Aromen und Texturen, die jeden Gaumen erfreuen.