enzyme in Österreich

Enzyme sind biologische Katalysatoren, die chemische Reaktionen beschleunigen. Sie sind in allen lebenden Organismen vorhanden und spielen eine wichtige Rolle bei der Verdauung, dem Stoffwechsel und der Reproduktion. Enzyme sind sehr spezifisch und wirken nur auf bestimmte Substrate. Sie sind unerlässlich für das Funktionieren des Körpers und die Erhaltung des Lebens.